Værdier

Kirsebærmousse. Let opskrift på dessert

Kirsebærmousse. Let opskrift på dessert


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hvis du leder efter en hurtig og nem dessert at lave, Guiainfantil.com foreslår at lave en kirsebærmousse. Udover at være lækker er kirsebæret rig på kalium, calcium, fosfor og vitamin C, A og E. Det er også en meget gavnlig frugt for hjernen og nervesystemet.

Når vi tænker over det, har vi forberedt en lækker og meget enkel opskrift at lave med kirsebær. Det er en kirsebærmousse, som børn vil slikke fingrene med. Det er en perfekt dessert til sommeren. Tør du?

  • 800 gr kirsebær
  • 4 æg
  • 150 gr flormelis
  • 1 kop flødeskum
  • 1 citron
  • Knivspids salt
  • Blender

Tips:Den samme opskrift kan bruges til at fremstille abrikos eller jordbærmousse.

1. Den første ting du skal gøre er at vaske kirsebærene godt. Fjern derefter benet en efter en, og hug alt. Du kan reservere nogle kirsebær til at blande i moussen eller dekorere det.

2. Anbring de udstenede og rensede kirsebær i en blender. Pisk indtil det er knust.

3. Tilsæt citronsaft og reserve.

4. Adskil æggeblommer fra æggehviderne.

5. Monter de hvide med en knivspids salt.

6. Når det begynder at ligne skum, tilsættes sukkeret lidt efter lidt. Konsistensen skal svare til en marengs.

7. Bland alt med flødeskum, omrør meget langsomt for ikke at fjerne det skummende udseende.

8. Tilsæt kirsebærblandingen ved hjælp af en ske. Rør meget omhyggeligt.

9. Til slut, tilsæt kirsebærstykker til blandingen. Moussen er allerede lavet.

10. Sæt moussen i individuelle kopper og læg dem i køleskabet for at sætte dem.

11. Pynt med et stykke kirsebær, når du serverer.

Du kan læse flere artikler, der ligner Kirsebærmousse. Let opskrift på dessert, i kategorien Frugt på stedet.


Video: Nem dessert med bær og marengs (December 2022).