Værdier

Faren ved riskager til børn

Faren ved riskager til børn


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De bærer dem i deres rygsæk, i deres madpakke til en snack. Det er en fantastisk snack midt om morgenen eller mellem måltiderne, når den 'bug' ser ud til, at mange børn tager fejl af sult.

Der er snesevis af smag og teksturer. Og vi synes, de er sunde og lette. Men nu er fordelene for børns kostvaner i tvivl. Vi taler om riskagerne.

En nylig undersøgelse foretaget af Det svenske fødevarebureau, har detekteret høje niveauer af arsen i sammensætningen af ​​de idoliserede riskager. Et stof, der findes i jorden og absorberes af planter, og som kan være sundhedsskadeligt. Og ikke kun det. Arsen er til stede i ris og alle produkter fremstillet med denne ingrediens. De hævder dog, at disse mængder arsen reduceres med halvdelen, når risen er kogt.

Arseniveauerne i disse fødevarer varierer afhængigt af mærket og selve produktet. Og selvom de fundne niveauer af arsen ikke er en alvorlig fare, kan de påvirke i det lange løb og øge risikoen for sygdomme som kræft.

Gæt hvilke risprodukter der har mest arsen i deres sammensætning? Ja, de riskager eller pandekager, som børn kan lide så meget. Rådgivningen er ikke at medtage dem i din diæt inden 6-års alderen og begrænse deres forbrug fra denne alder til højst 4 riskager om ugen.

Det Det svenske fødevarebureau anbefaler, at børn ikke spiser ris mere end fire dage om ugen. Dette inkluderer alle produkter, der stammer fra eller indeholder ris, såsom rismælk eller risnudler.

For at fjerne noget af arsenet i ris er det ikke nok at skylle det inden madlavning. Du skal koge det, og skyl det med vand efter kogning.

Og givet valget er hvid ris bedre end brun ris, da sidstnævnte indeholder mere arsen end hvid ris. I tilfælde af brun ris siger den svenske fødevareforening, at det er bedst kun at tage det 'en gang imellem'.

Du kan læse flere artikler, der ligner Faren ved riskager til børni kategorien Infant Nutrition On-Site.


Video: Lady Gaga - Stupid Love Official Music Video (December 2022).