Værdier

Torsk Biscayne, traditionel opskrift

Torsk Biscayne, traditionel opskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Typisk opskrift fra den spanske region Baskerlandet, denne skål er kendetegnet ved sin saftighed, som opnås ved at tilføje en velsmagende tomatsauce og paprika til torsken og danne en uimodståelig blanding.

Torsk er en af ​​de mest værdsatte og alsidige fisk i køkkenet, hvorfor det er almindeligt, at denne opskrift er en del af menuerne i familiefester som jul. Prøv det, du vil helt sikkert have ret med unge og gamle.

  • 700 gr afsaltet torsk
  • Hvedemel
  • Jomfru olivenolie
  • 800 gr. af løg
  • 800 gr. Tomater
  • 12 paprika
  • Hvidløg
  • Timian

1. Afsalt torsken og del den i små stykker

2. Coat stykkerne i mel.

3. Steg dem i olie, indtil de bliver gyldne.

4. Steg også paprika i en anden gryde

5. Hak tomatene, fjern huden og frøene. Tilsæt tomaterne til peberfrugtpanden med to hakket hvidløgsfed og en timian.

5. Sauter alt i et par minutter og fordel det over de stegte torskestykker.

Opskrift sendt af Carlos Giordano Junior - Brasilien

Her er andre fisk opskrifter til børn.

Du kan læse flere artikler, der ligner Torsk Biscayne, traditionel opskrift, i kategorien Fisk på stedet.


Video: Puerto Rican Cod Fish u0026 Dumplings. Guanimes Con Bacalao. Great Meal Prep Recipe (Oktober 2022).