Værdier

Kokosnød og chokoladebudding uden sukker. Jule dessert opskrift

Kokosnød og chokoladebudding uden sukker. Jule dessert opskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Budding er utvivlsomt en af ​​de mest typiske jule desserter, den er endda lavet og kan tilberedes salt, som en starter, hovedret eller som en snack eller dessert. Og børn elsker det! I nogle nordeuropæiske lande er det deres vigtigste måltid til jul lavet med nødder, kød, æg, mel osv ...

Men for det overskydende slik og sukker på disse datoer bringer jeg dig en sundere version af den typiske 'uaktuelle brød'-budding med kakao og kokosnød. Med fuldkornsbrød, ren kakao, kanel, mælkefri og sukkerfri. Sødet med honning og stevia.

  • 12 skiver fuldkornsbrød eller brød fra dagen før
  • 25 gr ristede mandler i terninger
  • 30 gr revet kokosnød
  • 30 gr rent kakaopulver
  • 1 spiseskefuld formalet kanel og en anden af ​​vanille
  • 35 g kokosolie eller olivenolie
  • 25 gram honning og 5 gram stevia
  • 4 æg
  • 500 ml havremælk (eller ko)

Tip: Du kan erstatte honning og stevia med 100 gram rørsukker.

1. Udarbejdelsen er meget meget enkel. Vi vasker vores hænder. I mellemtiden forbereder og vejer vi alle ingredienserne, vi ser efter vores velsmurt silikone- eller metalform og en skål til at blande alt, vi forvarmer ovnen til 180º.

2. Vi tager en skål og indeni lægger vi hakket brød, mandel, kokosnød, kakao, kanel, 1 spsk ingefær i pulverform (valgfrit), vanilje, stevia og ved hjælp af din lille hænder , vi vil blande godt.

3. På den anden side vil vi slå æggene, hvortil vi vil tilføje honning, olie og mælk. Blanding af alt meget godt.

4. Vi kaster æggeblandingen til den tørre del, og vi blander alt godt sammen, indtil vi har en cremet masse.

5. Vi lægger alt i vores form og koger det i ovnen i en dobbeltkedel.

6. Det vil være ved 180 ° i cirka 1 time og 30 minutter, hvor de sidste 15 minutter vil have ovnen slukket.

7. Vi lader det køle af, og det er klar til at spise.

Da det er en julesød, kan vi lave nogle små detaljer eller tilføjelser til vores smag, såsom at tilføje ca. 20 gram chokoladeperler, nogle hakkede dadler, nogle rosiner, nødder osv ...

Jeg håber du nyder det lige så meget som jeg gør det, at du har en utrolig fest og har en god jul.

Du kan læse flere artikler, der ligner Kokosnød og chokoladebudding uden sukker. Jule dessert opskrift, i kategorien opskrifter på stedet.