Værdier

Puches, sød grød med krutoner

Puches, sød grød med krutoner


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Puches er en af ​​de ældste fødevarers, kommer fra det gamle Rom og henviste til grød lavet med mel og vand, der gik forud for udseendet af brød. Denne søde grød har en mild smag og er meget nærende.

Mange krydderier kan føjes til den grundlæggende dej, på vores websted tilbyder vi dem som dessert. Meget enkel at lave, det er en meget energisk mad til børn, og de vil kunne lide det på grund af sin citron- og kanelaroma. Ledsaget af brødkryutoner vil de ikke være i stand til at modstå puches.

  • 500 gr. mel
  • 250 gr. sukker
  • Olie
  • 1 citron
  • 1 kanelstang
  • Stødt kanel
  • Brødkryutoner

1. Vi blander melet med den malede kanel, indtil det er godt homogent.

2. I en stegepande med lidt olie, brun sukkeret, tilsæt melet, lidt vand, en citronskal og kanelstang, det bevæger sig godt, mens det koger.

4. I en anden stegepande steges krydderurterne i rigelig olie. Når de er gyldenbrune, fjernes de og drænes på en plade med absorberende papir.

3. Når mel- og vandblandingen er kogt, tilsæt de stegte brødcrutoner og dekorér det med formalet kanel. Du kan også lave stykker med dejen, når den er afkølet, belæg dem og steg dem.

Opskrift af Eusebia Fernández - Santiago Rusiñol

Du kan læse flere artikler, der ligner Puches, sød grød med krutoner, i kategorien Mousses - cremer på stedet.


Video: Kold havregrød - nemt og lækkert! (Februar 2023).