Kiks - boller

Hjemmelavet genoese svampekage opskrift med 3 ingredienser. Madlavning med børn

Hjemmelavet genoese svampekage opskrift med 3 ingredienser. Madlavning med børn


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

En klassiker, der altid fungerer, det er sådan, vi kunne definere den hjemmelavede Genoese svampekage opskrift. Ud over at være lækker og være meget enkel at tilberede, behøver du kun 3 ingredienser, der er meget let at finde i enhver købmand. Til morgenmad, en snack eller som basisforberedelse til en mere komplet dessert, vil denne rige søde glæde hele familien, inklusive børn!

Du ved allerede, at eksperter anbefaler at begrænse sukkerforbruget, både til voksne og for de små i huset. Derfor foreslår vi, ud over at give dig ideer til, hvordan du ledsager denne usyrede genoese svampekage andre muligheder for sunde cupcakes at tilberede lækre let kager. Hænderne ned!

Ingredienser:

  • 4 æg
  • 120 gram hvetemel
  • 75 gram sukker

Genoese svampekage er en af ​​de enkleste opskrifter, som du finder for at lave en lækker kage. Begge ingredienser, meget nemme at få, og trin for trin er meget overkommelige. Selv for de mest uerfarne kokke! Derfor er det det en fabelagtig hjemmelavet opskrift til forberedelse med børn. Glem ikke at at tilbringe tid i køkkenet med dine børn er en fremragende måde at dele kvalitetstid på, arbejde på deres fine motoriske færdigheder, at omsætte deres koncentration til praksis og at fremme deres autonomi.

Skal vi starte med den genueske svampekage? Din mund vandes!

1. Har du ægene til rådighed? starter adskiller de hvide fra æggeblommerne i to forskellige skåle. Brug den største skål, brug den til at tilføje æggehviderne.

2. Kør de klare til snepunktet. Hvis du har en stærk arm, kan du gøre det for hånd, men du kan også bruge en mixer. Det vil være meget hurtigere og mindre trættende! Kunsten at vide, hvornår de er godt monteret, er at vende skålen. Hvis de ikke falder af, er de færdige! Reserver de hvide.

Forresten, når du vil, du kan tænde ovnen så det varmer op. Vi anbefaler, at du indstiller den til 180 grader, med varme på toppen og bunden, men uden en ventilator.

3. I den skål, hvor du har æggeblommerne, tilsæt sukkeret. Husk, at jo mindre sukker du bruger, jo bedre! Det handler om at venne vores gane til det faktum, at mindre sukkerholdige desserter også er lækre.

4. Start Pisk æggeblommerne med sukkeret indtil de begynder at bleges.

5. Tilsæt melet i denne skål. Brug en fin sil for at undgå klumper for at undgå klumper. Brug en ske, der foretager indhyllingsbevægelser, det vil sige som om du tegner cirkler med din arm.

Hvis du ser, at alle ingredienserne ikke er blandet godt, kan du tilføje lidt (ikke meget) vand. Målet er at have en meget glat og velsmagende dej.

[Læs +: Hurtige hjemmelavede dessertopskrifter til børn]

6. Kan du huske lysningerne, som vi havde kørt til sneen? det er øjeblikket til at indarbejde dem til resten af ​​ingredienserne! Brug igen cirkulære bevægelser til at blande alt sammen. Gør det med omhu og omhu for at forhindre, at de hvide falder ned og bliver flydende igen. Jo mere luft der er i dejen, desto fluffere bliver vores genoese svampekage.

7. Ankom ovnets øjeblik. Læg dejen, vi har lavet (hvor god den ser ud!) På en bageplade eller i en form, afhængigt af den form, du vil give din kage. Du kan putte lidt smør i formen, så kagen ikke klæber, men den er helt valgfri!

Sæt den i ovnen på 180 grader i cirka 25-30 minutter. Husk, at denne tid kan variere afhængigt af kraften i din ovn og tykkelsen på kagen. Under alle omstændigheder, for at vide, at din dessert er klar, skal du bare stikke den med en kniv eller en spydestok. Hvis det kommer rent og tørt ud, er det det! Hvis det kommer ud med rester af dejen, bliver du nødt til at lade den være lidt længere. Hold øje med din kage, så den ikke brænder eller forbliver for tør.

Lækker! Husk: hvis første gang det ikke viser sig, som du forventede, skal du fortsætte med at prøve! Øvelse gør en mester.

På grund af sin enkelhed og smag triumferer denne Genoese svampekage med kun 3 ingredienser allerede af sig selv ved enhver morgenmad eller snack. Men hvis du tænker på at lede efter akkompagnement, her er nogle ideer.

- Frugt, de bedste ledsagere
Nogle skiver jordbær, meget tynde orange skiver, stykker banan, druer (vær forsigtig med at undgå kvælning hos børn!) ... Enhver frugt er en god akkompagnement til denne genoese svampekage.

- Mørk chokolade
Hmm ... Smelt et par ounce mørk chokolade i en dobbeltkedel eller mikrobølgeovn (bedre hvis det er 85% eller højere). Spred den oven på din Genoese svampekage ... og nyd!

- Bagagerum fra genoese svampekage
Som du måske allerede har bemærket, indeholder denne enkle kage ikke gær, så den kan bruges til at fremstille en rig bagagerum, også kendt som sigøjnerarm. For at gøre dette skal du bare hælde de ingredienser, du kan lide mest på overfladen: fløde, flydende chokolade, frugter ... Og rulle kagen, som om den var en rulle. Hvis du gør det varmt, vil det være lettere for dig. Hvor meget hele familien vil nyde denne dessert!

- Som base for en kage
Og ligesom du kan lave en log, kan denne hjemmelavede genoese svampekage opskrift tjene som basis for en kage. Du er bare nødt til at bruge de ingredienser, du kan lide mest, til at belægge det. Giv det fantasi!

Og hvis du vil vælge morgenmad eller snacks med mindre sukker, her er nogle ideer, der er meget enkle at tilberede, og resultatet er lige så (eller mere) rig.

- Banan og havregryn kage
Meget let og velsmagende. Med to æg, havregryn (eller havregrynflager i sig selv), 3 bananer (bedre hvis de er modne), en kuvert af gær og lidt mælk (valgfrit) kan du lave en lækker og meget sund svampekage. Det er så simpelt som at blande alle ingredienserne godt ved hjælp af en mixer til at fjerne klumperne og bage. Med 180 grader og en halv time i ovnen er det normalt nok.

Ekstra: med lidt kanel bliver resultatet endnu mere imponerende.

- Rig og traditionel citronsvampkage
Hvem kan ikke lide citronkiks? For at gøre dem med mindre sukker skal du erstatte usødet almindelig yoghurt med den citronsmagede yoghurt og sukkeret med dadelpasta. Du kan også skifte hvetemel til havregryn eller mandelmel. Bland ingredienserne med to æg, citronsaft og skald og en kuvert af gær. Bages i cirka 30 minutter ved 180 grader!

- Gulerod cupcakes
Med havregryn eller havregrynflager, nogle revne gulerødder, to æg, en naturlig yoghurt, mælk (eller vegetabilsk drikke), gær- og dadelpasta kan du lave en lækker gulerodskage. Sæt alle ingredienserne sammen og i ovnen i cirka 30 minutter med 180 grader. Glem ikke berøringen af ​​kanel for at gøre det endnu rigere.

Flere ideer til kageopskrift til madlavning med børn

Du kan læse flere artikler, der ligner Hjemmelavet genoese svampekage opskrift med 3 ingredienser. Madlavning med børn, i kategorien Kiks - boller på stedet.


Video: OREO KAGE I EN KOP PÅ 5 MIN!!! (December 2022).