Diæter - menuer

Nøgler til en sund vegetarisk graviditet til baby og mor

Nøgler til en sund vegetarisk graviditet til baby og mor


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Han graviditet Det er et stadie, hvor kvinden oplever nogle fysiske og mentale ændringer. Ernæring er en meget vigtig faktor for, at graviditeten passerer på en sund måde, uden at sætte den fremtidige mor eller hendes babys helbred i fare. I denne fase, gravid kvinde fodring Det vil have en direkte indvirkning på dit barns sundhed. Af denne grund er det i vegetarisk graviditet meget vigtigt, at kvinden kender egenskaberne ved veganske fødevarer godt og tilpasser dem efter hendes behov.

Når vi taler om graviditet, bliver vi overfaldet af mange spørgsmål om mad, da der er mange ændringer på kort tid. Typen og mængden af ​​næringsstoffer, vi har brug for, ændrer sig i første, andet og tredje trimester. Hvis vi tilføjer til dette, er den tvivl, der måtte opstå over for a vegetarisk eller vegansk graviditet, Hvad angår den rette vækst af babyen, kan vi føle os overvældede.

Først og fremmest, en vegetarisk kost er ikke det samme som en veganer. Husk, at der i den vegetariske diæt er forbruget af mejeri og æg, der er lakto-vegetarisk, ovo-vegetarisk eller ovo-lakto-vegetar.

Der er også nye strømme, såsom flexiterian diæt, hvor det generelle forbrug af en vegansk diæt fremmes, men kan omfatte fødevarer af animalsk oprindelse på en diskontinuerlig basis. Den veganske diæt vil derfor ikke indeholde nogen mad af animalsk oprindelse eller derivater.

Desværre er der i Spanien, ligesom andre latinamerikanske lande, ingen specifikke retningslinjer for vegetarisk eller vegansk graviditet, men det behøver ikke at være noget mærkeligt eller alarmerende, da denne situation i mange andre dele af verden er vidt beskrevet og standardiseret.

I henhold til American Dietetic Association og samlet i undersøgelsen 'Vegetarisk og vegansk diæt under graviditet og amning' og offentliggjort af Pompeu Fabra Universitet i Barcelona, korrekt planlagte diæter er sunde, ernæringsmæssige tilstrækkelige og kan give betydelige sundhedsmæssige fordele. Disse gevinster eller fordele er relateret til forebyggelse og forbedring af behandlingen af ​​visse patologier.

EN vegetarisk kost til gravide velafbalanceret kan være fuldt kompatibel med et sundt liv gennem hele graviditeten. Hvis du vælger denne type diæt, skal du tale med din læge om dette alternativ, løse dine tvivl og huske disse tip:

- Det er vigtigt at sige det Mængderne af mikronæringsstoffer (vitaminer og mineraler) varierer afhængigt af nogle faktorer såsom alder, medicinsk historie eller for eksempel tarmabsorptionskapaciteten. Det sidstnævnte er meget relevant, for selv hvis vi supplerer os selv, hvis vores fordøjelses- og tarmsystemer ændres af en eller anden forstyrrelse såsom irritabel tarm, cøliaki eller fødevareintolerancer, vil andelen af ​​næringsstoffer, som vi optager, reduceres.

- Det skal også bemærkes, at i vores graviditet, fysiologisk set, vil hele vores krop prioritere føtal ernæring, så det er meget normalt, at vi i første trimester bemærker en vis grad af forstoppelse, da på en eller anden måde "alt bruges" som vi indtager og hastigheden på tarmbevægelser er forsinket.

Den første ting, der skal tages i betragtning, er at differentiere de næringsstoffer, der regelmæssigt skal overvåges i den vegetariske og veganske diæt. Disse er vitamin B12, Omega 3-fedtsyrer såsom DHA, jern, calcium og vitamin D. Alle af dem, selvom de findes i mere eller mindre høje mængder i fødevarer med planteoprindelse, absorberes ikke let af vores krop. Der er vegetariske og veganske kosttilskud på markedet for at imødekomme disse behov.

1. Vitaminet skal navnlig nævnes B12, det eneste af ovennævnte, der praktisk talt ikke findes i nogen fødevarer med planterisk oprindelse (kun i soja, ris eller korn), og som skal suppleres i veganske og nogle vegetariske diæter for at undgå misdannelser hos babyen.

2. På den anden side jernet, der almindeligvis findes i fødevarer af planteoprindelse, er ikke-hæmmet jern, der absorberes mellem 3-20%, mens det af animalsk oprindelse absorberes op til 25-35%. Derfor, under graviditet, et meget højere behov for jern på op til 30-60 mg / dag, tilrådes det at gøre en tilskud.

3. denfolsyre Det er et element, der beskytter fosteret mod neurologiske defekter og organiske misdannelser, og det er derfor, det er fuldstændigt tilrådeligt at supplere det under graviditet, da dets underskud, såsom vitamin B9, kan have alvorlige konsekvenser for babyens udvikling.

4. Den zink det er et mineral, der er nødvendigt for adskillige metaboliske processer. Den daglige mængde er 11 mg, og vi kan finde den i plantekilder såsom fuldkorn, tofu, tempeh, frø og nogle nødder. En zinkmangel kan føre til for tidligt arbejde eller forsinket vækst.

5. Den calcium Det er vigtigt at huske, at det absorberes takket være D-vitamin, så det er vigtigt at have gode niveauer af dette vitamin. På markedet er der mange fødevarer beriget med calcium og D-vitamin, såsom vegetabilske drikke, men calcium er ikke kun til stede i mælk. I grønne bladgrøntsager (spinat, chard, broccoli), i nødder og frø, tofu (tofu) og i tørrede frugter kan du finde en god kilde til calcium.

Det skal bemærkes, at en godt fodret vegansk gravid kvinde ikke behøver at have en calciummangel sammenlignet med en altetende kvinde, da det høje borindhold i den vegetariske diæt sammen med udelukkelsen af ​​kød bidrager til kroppens fastholdelse af Calcium.

Du kan læse flere artikler, der ligner Nøgler til en sund vegetarisk graviditet til baby og mor, i kategorien Diets - menuer på stedet.


Video: Dominion 2018 - full documentary Official (December 2022).