Desserter og slik

Stegt mælk Traditionel opskrift trin for trin


Vi foreslår en hjemmelavet opskrift, traditionel fra Galicien, Spanien. En typisk opskrift på Carnival-festlighederne.Guiainfantil.com tilbyder os en trinvis opskrift på stegt mælk, en af ​​børnenes foretrukne desserter.

Lær og forbered denne lette opskrift på stegt mælk og overrask børn, venner og familie med en meget rig og cremet dessert. Derudover er det en meget enkel opskrift at lave i samarbejde med børn.

Ingredienser:

  • 1 liter mælk
  • 200 gram sukker
  • 60 gr mel
  • 60 gr majsstivelse (majsmel)
  • 1 citron (skorpe)
  • 1 kanelstang
  • Vaniljeessens
  • Groft sukker (til pynt)
  • Kanelpulver (til pynt)
  • Tips: I stedet for kanel kan du bruge chokoladechips til at dekorere

For at gøre det lettere at lave denne opskrift tilbyder vi dig trin for trin forklaring, skrevet og på video, så du kan tilberede denne lækre stegt mælk til dine børn. Dekorer denne dessert til børn i form af en domino, som vi har gjort, og de vil elske den.

1. Vi opvarmer mælken med kanelstangen, vaniljeessensen og citronslib. Reserver lidt mælk til fortynding af majsstivelsen.

2. Tilsæt sukkeret i blandingen og omrør. Når mælken er varm, skal du fjerne kanelstangen og citronen.

3. Fortynd majsstivelsen i et glas med lidt kold mælk, omrør, indtil der ikke er klumper. Føj til den forrige blanding.

4. Tilsæt hvetemelet, og rør, indtil blandingen er tykkere.

5. Hæld dejen i en rektangulær form. Det kan spredes med smør eller margarine eller olie for at forhindre klæbning. Lad det sidde i køleskabet i et par timer. Tag majen ud og skær den i firkanter eller rektangler.

6. Før dejen i firkanterne gennem mel og æg og stek i masser af varm olie. Coat i en blanding af sukker og kanel og dræne på en tallerken med køkkenpapir.

For de fleste børn er den bedste del af frokost eller middag dessert. Det er det søde øjeblik, og at de har mest glæde når de spiser. Af denne grund har vi valgt nogle nemme og enkle dessertopskrifter til at sødet måltidstiden for børn.

Du kan læse flere artikler, der ligner Stegt mælk Traditionel opskrift trin for trin, i kategorien Desserter og slik på stedet.


Video: Lasagne m. béchamelsauce lavet fra bunden - Opskrift #2 (Kan 2021).